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Pan of fajitas

Fajitas de filete

By Walgreens Nov 02, 2020 • 20 min


Ingredientes

2 cucharaditas de aceite de canola

2 tazas de cebolla cortada en rodajas

2 tazas de pimientos cortados en rodajas

20 onzas de filete cocido

¼ de cucharadita de sal 

4 tortillas de trigo integral (8 pulgadas)


Instrucciones

Paso 1

Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio o alto.

Paso 2

Incorpora la cebolla y el pimiento. Saltea durante 5 minutos.

Paso 3

Incorpora el filete cocido y saltéalo durante 2 a 3 minutos para que se caliente. Espolvorear con sal.

Paso 4

Incorpora el filete cocido y saltéalo durante 2 a 3 minutos para que se caliente. Espolvorear con sal.

Paso 5

Pon cada tortilla en un plato. Reparte el filete, las cebollas y los pimientos entre las cuatro tortillas.


Información nutricional

4 porciones

Tamaño de la porción

1 fajita

Cantidad por porción

Calorías 470

Grasas totales 18g; grasas saturadas 6g; grasa trans 0.5g

Colesterol 115mg

Sodio 510mg

Carbohidratos totales 31g; fibra dietética 5g; azúcares totales 4g

Proteína 45g

Potasio 820mg

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