Wellness
Fajitas de filete
By Walgreens Nov 02, 2020 • 20 min
Ingredientes
2 cucharaditas de aceite de canola
2 tazas de cebolla cortada en rodajas
2 tazas de pimientos cortados en rodajas
20 onzas de filete cocido
¼ de cucharadita de sal
4 tortillas de trigo integral (8 pulgadas)
Instrucciones
Paso 1
Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio o alto.
Paso 2
Incorpora la cebolla y el pimiento. Saltea durante 5 minutos.
Paso 3
Incorpora el filete cocido y saltéalo durante 2 a 3 minutos para que se caliente. Espolvorear con sal.
Paso 4
Incorpora el filete cocido y saltéalo durante 2 a 3 minutos para que se caliente. Espolvorear con sal.
Paso 5
Pon cada tortilla en un plato. Reparte el filete, las cebollas y los pimientos entre las cuatro tortillas.
Información nutricional
4 porciones
Tamaño de la porción
1 fajita
Cantidad por porción
Calorías 470
Grasas totales 18g; grasas saturadas 6g; grasa trans 0.5g
Colesterol 115mg
Sodio 510mg
Carbohidratos totales 31g; fibra dietética 5g; azúcares totales 4g
Proteína 45g
Potasio 820mg
